EL cultiu del raïm a Cardona. Menar i cultivar la terra vinya a us i costum de Bon Pagès a l'estil pràctic de les vinyes de Cardona

En aquestes dues  actes notarials veiem com el conreu de la vinya a Cardona era tant estès que es parlava d'un ús i costum  de Bon pagès a l'estil  pràctic  de  Cardona de  com menar i cultivar terres de vinya  . Ens donen a conéixer al detall com s'havia de fer la plantació. 

El conreu de la vinya a la vila de Cardona ve d' antic i eren moltes les cases no sols de pagès sinó també de dins la vila que tenien cups de vi i el tràfec de càrregues de raim pels traginers fins a les tines era constant. 

menar y cultiva dita porcio de terra vinya a us y costum de bon Pagès al estil practic de las vinyas de Cardona.

En nom de Déu Sia a tots notori com jo Dn Mariano Goncer y Badia  Guarda magatzem de viures del Castell de la Vila de Cardona, Bisbat de Solsona, per satisfer a Don Joan Goncer y Badia Oficial retirat de esta dita vila germá meu la quantitat  de nou centes lliuras moneda catalana que lin estich devent per tantas que lin foren deixades y llegadas en dot per Da Marianna Goncer y Badia muller del D. Joseph Goncer  Advocat de la referia Vila , pares respectius difunts, ab son ultim testament que feu y ordena, en poder del D. Anton Tomasa Not. Publich de la expressada vila  en lo any mil vuyt cents dotse  y dia y mes en aquell continguts, no he trobat altra medi y millor a mi  y mos bens que per lo de la venda que se expressara ; penso: De mon bon grat y certa ciencia  per  mi y per tots mos hereus y  successors qualsevols vench y per titol y causa de venda  (carta empero de gracia de redimir sempre y quant mediant o pacte de retrovendre entrevenint) concedesch y otorgo al dit D. Joan Goncer y Badia germa meu aqui present y a baix acceptant y als seus  . voldrá la dita carta de gracia durant tota aquella porcio de terra conrreadissa plantada de seps ab alguns olibers y arbres fruiters detingua de sinch quarteras y mitja de sembradura de blat poc mes  o menos qual comensa y se conté de desde la creu que hi ha posada en la paret que fa cangtonada als dos camins lo un real de anar a Cervera y altres Pobles de la part de la Segarra y lo altre dels terratinent y que dirigeix per anar a Calaf, Igualada y atres Pobles , fins a encontrar altre procio de terra que de igual especie y qualitat  y aq carta de gracia  y per lo mateix  fi  ne posseheixen Joan Corrons y Marcel·la Corrons y Goncer consortes de la Ciutat de Manres, cunyats y germana respectiva com per la reparació de la una a la altra me quedan ja plantadas fitas; essent ditas dos porcions de terra part y de pertinencias de aqeulla pessa de terra part campa y part de vinya, oliveras y arbres fruiters plantada ab sa casa nomenada la coma del Badia, que per mos justos y llegitims titols ne tinch y possehesch en las partidas de las vinyas nomenadas de planes del terme de esta experessada vila, y dita porcio que ab lo presnet vench confronta per la part de orient ab dit cami real per la de mitgdia  ab lo dit dels terratinents, per la de ponent pels consortes Corrons, yu part ab laq pessa de terra vinya que posseheixen los consortes Joseph Serra y Isabel Serra espardanyers y traginers de la indicada vila ,  y per la de tremuntana a part ab la dita de estos ultims y part ab lo referit cami real y la meteixa me pertany y especta com a fill y hereyu universal de la dita Dna. Marianna Goncer y Badia, ma difunta mere, la qual  venda  fas  y fer entench axis com millor dir  y entendrer se pot ab  los pactes y condicions seguents: Primerament que sera de obligació  del dit comprador y dels seu durant esta venda lo de haver de menar y cultiva dita porcio de terra vinya a us y costum de bon Pagès al estil practic de las vinyas de Cardona.  Item que en qualsevol ocasio se verifiqui la quitacio de ella podran lo comprador  o los seus cullir y recullir a sion temps degut la cullita se trovia pendent en la mateixa: y ab dits pactes  y no sens ells extrach la dita porcio de terra vinya que ab lo present vench de ma y poder meu, y la mateixa poso en ma y poder del dit Dn Joan Goncer y Badia germa meu comprador y dels seus ab promesa de entregarli la pocessio  corporal, real, actual o quasi, ab facultat que de sa propia autoriatat se la puga pendrer ab clausula de constitut cessio y mandato de tots dret y accions , constitució de Prucurador com en casa propia: Lo preu de la present venda es nou centas lliuras moneda catalana, los que se reté de voluntat via lo referit germa meu comprador en son poder per tants que lin havia de donar y pagar per lo motiu  y conforme na queda expressat en lo exordi del present acte y lo mateix preu en cas de quitació pormeto restituhirli y tornarli o be sia satisferli  y pagarli o als seus ab  dita moneda y en matalich de or o plata y no ab valors reals , ni altre paper moneda per privilegiat que fos: y axis  renunciant a la percepció de no ser axis convingut dit preu a la lley ultra dimidium y a tot altre dret y excepció a estar cosa obviant  dono y remeto a l expressat germa meu comprador y als seus tot quant pot valer mes la cosa venuda del preu sobre dit, y prometo la present venda ferla . y valer , y estarne de ferma y legal eviddio y de restitució y esmena de tots danys y gastos que per  ço se esdevingan fer y patir en judici y fora de ell, y en son compliment me obligo tots y qualsevols bens y drets meus mobles e immobles presents y veniders, renunciant a tot y qualsevol dret y lley qyue per qualsevol titol valer y afavorir me pogués y a la que prohiveix la general renunciació Y per sa major m firmesa juro en ma anima a Deu Nostre Señor las preditas cosas haverlas y tenirlas sempre per fermas y agradables y no revocarlas en temps ni per motiu alguns . Y jo dit D.l Joan Goncer y Badia comprador predit present accepto esta venda ab los pactes de sobre expressats prometent cumlir y obsrvar tot quant me toqui y pertanya baix obligacio de tots mos bens presents y ab  totas renunciacions de drets necessarias Y se adverteix per o infrascrit Not. Que de est Instument deu haverse raho en lo ofici de Hipotecas corresponguia y satisferse antes lo pago del mitg  per cent en virtut de  Real Decret  sens qual requisit no tindrá valor ni evedte. En testimoni de ditas cosas otorgam la present escriptura en la dita Vila de Cardona vuy que comptam als vuyt dias del mes de Janer any de la Nativitat del Señor de mil vuyt cents quaranta y dos, essent persent per testimonis instrumentals Josep Munt Pages y Domingo Flotats sastre de esta mateixa vila vehints los dos , y a estas cosas cridats.

En poder de mi Joseph Gravoleda y Goncer Notari Real y publich de la Vila de Cardona, que afirmo coneixer als dits venedor y comprador,y que han firmat de sa ma propia.

segons estil practich de bons plantadors de vinyes

En nom de Deu sia a tots notori que nosaltres Joseph Grifell y Clotet Pages y Negociant  hereu de la Casa   Mas y heretat del terme y Parroquia de Sant Esteve del Pujol de Planès Bisbat de Solsona y Josep Riba y Foraster Botiguer de paños de la Vila de Cardona com a segrestador  dde aqeulla que me trobo esser elegit per tribunal competent de desde lo  any mil vuyt cents vint y vuyt a instancia dels grans acreedors en dits bens o ve sia del major de estos per  lo bon govern y cultiu de aquells y demes de sa espectancia al efecte de millorar la baix escrita y designadora porció de terra y no en manera alguna deteriorarlas y dins lo temps que luego se dira y assenyalara y baix lo infrits (infrascrits) pactes y no en mes ni de altre manera : De  grat y ciencia certa a saber jo lo primer per mi y los meus hereus y successors y lo altre  per dit segrest y los successors en ell concedim y otorgam ab la obligació de plantar vinya a Anton Riu y Golorons Pagès habitant en dita casa mas y heretat Payrot y de consequent vehi de dits terme y Parroquia del Pujol de Planés aqui present y a baix acceptant y als seus y al qui voldra per lo temps es a saver de dotze anys comptadors del dia comensaran a verificar la plantada y milloras que podran fer a partits empero que deurá esser verificada esta dins els sis anys del dia present en avant y finidors los dits dotze anys axis com bagian finint ab lo tros hauran anat plantant: tota aquella porcio de terra boscosa situada desota la bassa dita de Collet de tinguda de unes sis quarteras de sembradura de blat poch mes o menos las que es part y de pertinences de la referida Heretat Payrot,  y termena per totas parts ab terras de la mateixa heretat qual se te en alou del Sor Alodial del referit terme; y la mateixa pertany u esepecta a mi dit Joseph Grifell com a fill y Hereu universal de altre Joseph Grifell com a fill y hereu universal de altre Joseph Grifell quondam Pagès mon pare y  amo que fou vivint de aquella ; La qual concessio ab la oblifacio de plantar femn y fer entenem en dits respectius noms axis com millor dir y entendre se pot ab los pactes y condicions següents: Primerament ab pacte y condició que lo dit Anton Riu y Golorons dega, o los seus millorar la dita porcio de terra y millorantla la degan plantar de vinya a bancals clars de dotse palms de amplada cada un  ço de rengla a rengla dels seps que deuran esser plantats estos  de bona qualitat de mallols per fer vi, havent de plantarlos a distancia de dos palms y mitg del un al altre y fer los valls per col·locarls de fondaria dos palms y haventhi de fer també si alguna paret o marge, y nos sia necessari per sa bona conserbacio ; tot segons estil practich de bons plantadors de vinyes en est terreno essent los facultatiu lo poder plantar alguns arbres de fruits de les qualitats vulguian , no essent empero molts per no perjudicar los seps de la plantada y sempre deuran  menarla y conrearla a us y costum de Bon Pagès, que plantada deuran verificar y cumplir dins lo termini de sis anys del dia present avant comptadors, demanera que no cumplint lo expressat Anton Riu y Golorons, o los seus per culpa sua em verificar y fer la dita plantada dins lo termini assenyalat o be  nomenant y cconreantla a us y costum de bon Pagès com queda ja dit o  be estar dos anys sens podar, ni cabar los seps o no donant estos fruit per haverlos deixat perdre , la present concessio sia finida y extinta , y en tals casos y quiscun de aquells, lo útil y natural poscessio a ell y als seu durant esta concessio , passia ipso facto a nosaltres en dit nom, y  a los successors en dits bens sens haverlos de pagar ni satifer cosa alguna per rahó de la dita plantada y milloras: Item ab pacte y condicio que axis com bagia plantant dit Riu quedan assenyalatas per sa verificació contadors del dia present en avant, se li concedeixen per sos usos y serveis per lo termini de dotze anys comptadors del dia  comensian  a executaro en aquella part  o en tota ella, en avant , y finidors al dia se cumplian los dits dotse anys de sa pocessió concedits tots los grans, llegums, .. y demes fruits y fruites ne sembrian , fassian, y cullian en dita porcio de terra , y axis com  bagin tenint aquells dits dotze anys de concessio , cessara la tal permissió de pocessió de terras, y de conseguent son cultiu y recollecció de fruits y fruitas, y en lo mateix instant tornara aquella en poder nostre o dels successors per lo tabnt de nostra propia autoritat y sens contradicció de perona alguna apoderarnos. Item ab pacte y condició que sera de la obligació del amo qualsevol que sia de la dita casa  y mas Payrot haver de cedir y entregar durant est contracte al dit Riu y als seus puesto axis en la tina,  com en lo celler de la mateixa 

Falçons per a la verema utilitzats per la verema pels meus besavis paterns . La presència de monedes de franc  francès de començaments de segleXX, fa suposar que feien campanyes de verema  a França .